Halibut z porem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 porcje halibuta,
- 1 por,
- sok z cytryny,
- sól morska,
- pieprz kolorowy,
- folia aluminiowa,
- olej.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pora kroimy w krążki, ryby skrobiemy i myjemy pod bieżącą wodą. Ryby kropimy cytryna oraz solimy i pieprzymy z obu stron. Pora podsmażamy na patelni z dodatkiem dwóch łyżeczek oleju, soli oraz pieprzu i ma moment odstawiamy. Folię aluminiową smarujemy olejem, na który wykładamy rybę. Na nią kładziemy podsmażonego pora i całość zawijamy w folię. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 30 minut w 190 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
