Imbirowe krewetki
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram krewetek tygrysich
- 50 gram masła
- cztery szalotki
- pół cebuli
- dwa centymetry imbiru
- 100 mililitrów dżinu
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z krewetek usuwamy pancerz, łeb, przewód pokarmowy i ogonek.
Cebulę i szalotkę obieramy i szatkujemy. Szklimy na maśle i dorzucamy trzy głowy krewetek. Gdy cebula się zeszkli wyjmujemy głowy i dodajemy imbir.
Wrzucamy krewetki i przyprawy, po czym smażymy, aż krewetki zrobią się różowe.
Wlewamy alkohol, podpalamy i mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
