Jabłka zapiekane
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 1,25 kg jabłek
- 15 dag cukru pudru
- 6 dag rodzynek
- 4 dag bułki tartej
- 2 dag masła
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
Sposób przyrządzania[edytuj]
1. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i usunąć gniazdka.
2. Gotować pod przykryciem w niewielkiej ilości wody, dodając 10 dag cukru i skórkę cytrynową.
3. Przetrzeć przez cedzak, dodać do przetartej masy rodzynki, wymieszać.
4. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem - nałożyć masę, posypać ją po wierzchu tartą bułką i pozostałym cukrem.
5. Zapiekać przez 10 minut w piekarniku na ostrym ogniu, aby cukier się zarumienił.
6. Podawać na ciepło na zimno.
Podobne przepisy[edytuj]
-
Źródło: własne
