Jogurt ogorkowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 3 dni
Składniki[edytuj]
- 1 kg ogorkow kiszonych
- 500 ml naturalnego jogurtu
- sok z jednej cytryny
- 1 marchew
- 3 lyzki soli
- 2 male lyzeczki chili
- 3 lyzki maki
Sposób przyrządzania[edytuj]
Obrac ogorki. Pokroic je w kostke i zmiksowac na papke. Do papki dodac chili i sok z cytryny. Wstawic do lodowki na 3 godziny. Obrac i ugotowac marchew. Po ugotowaniu zmiksowac na papke i dodac make. Pomieszac papke z ogorkow z papka z marchewki. Zalac wszystko jogurtem i pomieszac. Postawic to na trzy dni w chlodnym miejscu. Podawac z chlebem oraz z lososiem.
