Koktajl marchewkowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 60 dag marchewki,
- 30 dag selera korzeniowego,
- jedno kwaśne jabłko,
- 4 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól,
- pieprz,
- szczypta ostrej i słodkiej papryki.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Seler i marchewki (zostawiamy dwie mniejsze) obieramy i myjemy. Jabłko pozbawiamy skórki, przepoławiamy i wycinamy gniazdo nasienne. Z warzyw i jabłka wyciskamy sok, który mieszamy z jogurtem. Koktajl doprawiamy do smaku solą, pieprzem, a także słodką i ostrą papryką. Mniejsze marchewki obieramy zostawiając ogonki, myjemy i suszymy. Napój rozlewamy do 4 szklanek, a do każdego wkładamy jedną marchewkę.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
