Krewetki saute
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kilogram krewetek,
- dwie łyżki oliwy
- łyżka masła
- trzy ząbki czosnku
- pęczek siekanej pietruszki,
- łyżeczka do kawy harissa,
- sól,
- pieprz,
- dwie cytryny pokrojone w cząstki do przybrania
Sposób przyrządzania[edytuj]
Krewetki obieramy ze skorupek, głowy usuwamy, całość myjemy. Solimy, pieprzymy. Czosnek miażdżymy, kawę rozcieńczamy w 125 mililitrach ciepłej wody. Krewetki obsmażamy na oliwie i maśle, wrzucamy czosnek i zalewamy kawą. Przykrywamy całość i dusimy przez 20 minut. Układamy krewetki na półmisku, posypujemy pietruszką.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
