Kurczak w sosach
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram piersi kurczaka
- łyżka octu balsamicznego
- oliwa
- łyżeczka pieprzu grubo mielonego
- kilka listków szałwii
- sos kawowy
- sos indyjski
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso kroimy na kawałki. Z octu, oliwy, szałwii i pieprzu robimy marynatę i wkładamy w nią mięso, po czym odstawiamy na kilkanaście minut.
Podsmażamy mięso na patelni. Po wyłożeniu na talerz polewamy je sosem indyjskim, a potem kawowym.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne