Makaron z łosiosiem i groszkiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min, 12 godzin marynowania
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- cztery filety łososia
- ugotowany i ostudzony makaron noodle
- groszek (najlepiej świeży, opcjonalnie z puszki)
- cztery łyżki ziaren sezamu
- cztery łyżeczki ciemnego sosu sojowego
- dwie łyżki miodu
- dwa ząbki czosnku
- cytryna
Sposób przyrządzania[edytuj]
Sos sojowy mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, sprasowanym czosnkiem oraz pieprzem.
Do tak przygotowanej marynaty wkładamy rybę i odstawiamy na noc.
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami makaron, groszek i rybę. Zalewamy całość marynatą.
Na suchej patelni prażymy sezam i zasypujemy nim danie.
Zapiekamy je ok. 20 minut w 180 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne