Melonowy deser
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: 365 kcal/ 100 gram
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- melon
- 100 gram orzechów włoskich
- cztery figi
- trzy łyżki cukru
- łyżka oleju
- 250 mililitrów jogurtu
- trzy łyżki płynnego miodu
Sposób przyrządzania[edytuj]
Orzechy obieramy i siekamy. Cukier rozpuszczamy na patelni w wodzie i karmelizujemy go. Dodajemy orzechy i mieszamy.
Folię aluminiową smarujemy olejem i rozsmarowujemy karmel, po czym zostawiamy go do wystygnięcia.
Kroimy melona na cztery kawałki, usuwamy pestki oraz skórę. Figi siekamy i mieszamy z jogurtem.
Owoce wkładamy do pucharków, polewamy jogurtem oraz miodem. Karmel siekamy i posypujemy nim deser.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne