Naleśniki śmietankowe

Informacje[edytuj]

Czas przygotowania: 20 min
Ilość porcji: 4
Kaloryczność: -
Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

3 jaja,
małe opakowanie kwaśnej śmietany 22%,
niecała szklanka mąki pszennej,
olej,
3-4 łyżek cukru.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Żółtka wraz z cukrem miksujemy, po czym dodajemy do nich śmietanę oraz mąkę. Białka ubijamy osobno i dodajemy do masy. Można co prawda ubić całe jajka, ale ciasto będzie miał nieco gorsza konsystencję. Na patelni rozgrzewamy olej i wlewamy nieco więcej ciasta, niż normalnie.