Oliwki w marynacie
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 10 min, tydzień marynowania
- Ilość porcji: słoik
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200 gram czarnych oliwek
- 250 mililitrów oleju słonecznikowego
- osiem ząbków czosnku
- liść laurowy
- pięć ziaren ziela angielskiego
- pięć ziaren pieprzu
- dwie papryczki chili
- pół łyżeczki gorczycy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Czosnek obieramy i układamy warstwami z oliwkami w słoiku.
Dodajemy ziele angielskie, pieprz oraz liść laurowy i gorczycę.
Umyte papryczki chilli wkładamy do słoika. Zalewamy olejem.
Zakręcony słoik odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na tydzień. Każdego dnia wstrząsamy słoik.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
