Orange Curd
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- trzy jajka,
- 100 mililitrów soku z pomarańczy,
- 20 mililitrów soku z cytryny,
- 70 gram miękkiego masła,
- 70 gram cukru,
- szczypta soli,
- starta skórka z pomarańczy.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Składniki mieszamy dokładnie razem w misce.
Wstawiamy ją do garnka z gotującą się wodą (minimalny gaz) i mieszamy, dopóki ciecz nie stanie się gładka i gęsta.
Studzimy i schładzamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
