Ostry sos do drobiu
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- ser topiony
- 250 mililitrów białego wina
- 100 mililitrów bulionu
- 15 gram masła
- 10 gram mąki
- sól
- cukier
- sok z cytryny
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z masła oraz mąki robimy zasmażkę i rozprowadzamy ją bulionem.
Dodajemy roztarty z winem ser.
Gotujemy mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
