Paella z kurczaka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 60 min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram piersi z kurczaka,
- 2 torebki ryżu,
- 1 koncentrat pomidorowy,
- przyprawa do paelli ( ewentualnie mieszanka: curry, gałki muszkatołowej, ziarenka smaku),
- woda,
- olej,
- puszka groszku.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pierś kroimy w kostkę i smażymy na oleju. Gdy mięso będzie gotowe zalewamy dużą ilością wody, do której wrzucamy jeden niewielki koncentrat. Wsypujemy ziarenka smaku (nie za dużo, potrawa nie może być słona), curry i gałkę oraz ryż. Gotujemy na małym ogniu aż woda wyparuje. Na sam koniec dodajemy zielony groszek.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
