Pampepato
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 60 min
- Ilość porcji: 10
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 225 gram mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- garść kandyzowanej pomarańczy
- 100 gram migdałów
- 150 gram cukru
- pięć łyżek kakao
- płaska łyżeczka pieprzu
- owoc kardamonu
- goździk
- 150 mililitrów wody
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rozdrabniamy przyprawy. Suche składniki mieszamy, dodajemy wodę i ponownie mieszamy, żeby powstało zwarte ciasto.
Formujemy z niego kulę.
Spłaszczamy ją i wkładamy do 150 stopni na ok. 50 minut.
Po wystudzeniu polewamy roztopioną czekoladą i czekamy, aż zastygnie.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
