Paprykowe babeczki z fetą

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 minut
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • czerwona papryka,
  • 125 gram masła,
  • 250 mililitrów mleka,
  • dwa jajka,
  • 200 gram sera feta,
  • 400 gram mąki,
  • dwie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • sól,
  • pieprz,
  • słodka papryka.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Paprykę myjemy i oczyszczamy z nasion. Kroimy na cztery części. Wkładamy do 180 stopni i pieczemy, aż skórka się zacznie przypalać. Studzimy, obieramy ze skórki i kroimy na kostkę.
Fetę kroimy na kostkę.
W garnku rozpuszczamy masło i pozostawiamy do ostygnięcia. Mąkę mieszamy z proszkiem, pieprzem, solą oraz słodką papryką.
W drugiej misce mieszamy jajka, mleko oraz masło. Dodajemy do pierwszej miski i mieszamy dokładnie łyżką. Dodajemy paprykę oraz fetę.
Nakładamy całość do foremek i pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne