Piankowy deser
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 3 godziny
- Ilość porcji: 2 - 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- galaretka owocowa (do wyboru),
- 4 waniliowe serki homogenizowane,
- 2 łyżki żelatyny,
- 400 ml śmietany 36%,
- 4 łyżki cukru pudru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Galaretkę mieszamy we wrzącej wodzie i odstawiamy do stężenia. 20 minut przed jej wyjęciem z lodówki przygotowujemy w gorącej wodzie żelatynę. Następnie ubijamy śmietanę wraz z cukrem pudrem na sztywno, po czym dodajemy serki. Cały czas miksując dodajemy żelatynę. Rozlewamy ciecz do miseczek i dodajemy galaretkę. Całość odstawiamy do lodówki do przestygnięcia.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne