Pieczony łosoś z porami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- filet z łososia wielkości około 150 g
- por
- oliwa z oliwek
- pęczek koperku
- dwa ząbki czosnku
- sól i pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rybę umyć, ułożyć na folii aluminiowej, oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem. Białą część pora drobno posiekać w piórka, podsmażyć do miękkości na małym ogniu na oliwie, odrobinę posolić, ułożyć starannie na rybie, posypać posiekanym koperkiem, obok ryby ułożyć rozgnieciony, ale nie obrany czosnek. Dokładnie zawinąć rybę. Piec w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy[edytuj]
Łosoś marynowany/ gravlax
Duszony w winie łosoś
Łosoś z makaronem
Łosoś z jabłkiem
Łosoś z folii
Łosoś en croute
Źródło: własne
