Polvorones Naranja
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 40 ciastek
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 170 gram miękkiego masła
- 80 gram cukru pudru
- sok oraz skórka otarta ze sporej pomarańczy
- dwa żółtka
- 275 gram mąki
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- cukier puder
Sposób przyrządzania[edytuj]
Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy żółtka, sok oraz skórkę i całość miksujemy.
Dodajemy mąkę oraz sodę i ponownie mieszamy, by masa była miękka.
Zawijamy ją w folię i wkładamy do lodówki na 120 minut.
Z ciasta formujemy kulki i lekko je spłaszczamy. Układamy na blasze na papierze do pieczenia.
Pieczemy ok. 10 minut w 200 stopniach. Pozostawiamy 5 minut na blasze, po czym posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
