Pomidorowa sałatka ziemniaczana
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 600 gram młodych ziemniaków,
- 3 pomidory,
- garść oliwek,
- 3 łyżki kaparów,
- 3 łyżeczki musztardy gruboziarnistej,
- 2 łyżki octu winnego,
- 2 łyżki oliwy,
- sól,
- pieprz,
- natka.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki gotujemy razem ze skórką. Gdy ostygną kroimy na kawałki. Oliwę, sól, pieprz, musztardę oraz ocet dokładnie razem mieszamy i tak przygotowanym sosem zalewamy ziemniaki. Pomidory parzymy i obieramy ze skóry, po czym tniemy na plastry. Oliwki również kroimy na plasterki, a natkę siekamy. Mieszamy warzywa razem z ziemniakami i odstawiamy na 30 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
