Pulpety curry
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram mięsa mielonego drobiowego
- jajko
- dwie łyżki tartej bułki
- trzy kulki zielonego pieprzu
- sól
- mąka do obtoczenia
- 350 gram dyni
- dwie łyżeczki curry
- garść rodzynek
Sposób przyrządzania[edytuj]
Dynię obieramy i kroimy na kawałki, a następnie w kostkę.
Zalewamy w garnku dynię wodą i gotujemy do miękkości.
W międzyczasie do mielonego mięsa dodajemy pieprz, sól, jajko i bułkę
Mieszamy dokładnie. Formujemy kulki i obtaczamy je w mące.
Pulpety dodajemy do dyni, dorzucamy rodzynki, curry i gotujemy całość ok. 20 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
