Sałatka flamandzka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół kalafiora,
- średni brokuł,
- pomarańczka,
- grejpfrut,
- 300 gram gotowanej szynki,
- łyżka soku z cytryny,
- trzy łyżki oliwy,
- łyżka miodu,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Grejpfruta kroimy na kostkę. Pomarańczkę oraz mięso również. Brokuła oraz kalafiora dzielimy na różyczki. Zagotowujemy wodę solimy. Wrzucamy oba warzywa na pięć minut. Z soku, oliwy, przypraw oraz miodu robimy sos. W misce układamy warstwami: brokuły i kalafiora, owoce i szynkę. Polewamy całość sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
