Sałatka turecka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 250 gram orzechów włoskich,
- 50 gram rodzynek,
- 200 gram ziemniaków,
- 2 jajka,
- pół szklanki sosu majonezowego,
- pół szklanki wytrawnego, czerwonego wina,
- 2 łyżki posiekanej pietruszki,
- papryka słodka.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki obieramy i gotujemy, a następnie tniemy na plastry, które dzielimy na pół. Podobnie robimy z jajkami (zostawiamy jedno żółtko). Układamy oba składniki w misce. Orzechy rozgniatamy i połową z nich oraz rodzynkami posypujemy ziemniaki i jajka, po czym oprószamy ją solą i słodką papryką. Polewamy całość sosem majonezowym oraz winem. Mieszamy całość dokładnie. Na wierzch sypiemy resztę orzechów oraz starte żółtko.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
