Sok z Czarnego bzu

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 50 min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kilogram dojrzałych owoców czarnego bzu
  • półtora szklanki cukru
  • dwie szklanki wody
  • sok wyciśnięty z cytryny

Sposób przyrządzania[edytuj]

Owoce myjemy i oddzielamy od gałązek.
Przebrane owoce wkładamy do sporego garnka, wlewamy wodę i dosypujemy cukier.
Gotujemy na sporym ogniu przez ok. 15 minut. Odcedzamy i sok wlewamy do słoików lub butelek.
Pasteryzujemy ok. 20 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne