Surówka z dyni z bakaliami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram dyni,
- 50 gram rodzynków,
- łyżka posiekanych orzechów włoskich,
- łyżka posiekanych migdałów,
- sok z cytryny,
- pół szklanki sosu majonezowego,
- sól,
- pieprz,
- 3 łyżki posiekanej pietruszki.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Oczyszczoną ze skóry i pestek dynię kroimy na drobne fragmenty, mieszamy z sosem majonezowym, dodajemy orzechy i przebrane rodzynki. Skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy z natką pietruszki i przyprawiamy sola oraz pieprzem. Gotową surówkę posypujemy migdałami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.
