Surówka z pieczarek w majonezie
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram pieczarek,
- 2 cytryny,
- 2 cebule,
- pół szklanki majonezu,
- 3 łyżki posiekanej pietruszki,
- ząbek czosnku,
- sól,
- cukier,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pieczarki oczyszczamy, myjemy i suszymy. Następnie tniemy na niewielkie kawałki, skrapiamy cytryną i mieszamy z majonezem. Cebulę obieramy, siekamy i dodajemy do pieczarek. Wrzucamy pietruszkę, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem. Miskę nacieramy czosnkiem i dopiero wtedy wkładamy do niej surówkę.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
