Syrop z mniszka lekarskiego
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 minut, doba przegryzania się
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 sporych oraz rozwiniętych kwiatów mniszka,
- litr wody,
- dwie cytryny,
- ziarenka z laski wanilii,
- kilogram cukru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kwiatki rozkładamy na białym materiale, by usunąć z nich wszystkie owady.
Przekładamy je do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok. 20 minut.
Dodajemy pokrojone w ćwiartki cytryny i odstawiamy całość na dobę.
Następnie przeciskamy całość przez gazę i dodajemy cukier oraz wanilię. Gotujemy całość na małym ogniu przez ok. 2 godziny.
Przelewamy całość do słoików, zakręcamy i studzimy dnem do góry.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
