Szpinakowa rolada z twarożkiem i łososiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200gr mrożonego szpinaku
- szklanka mleka
- pół szklanki mąki
- 2 jaja
- 150g serka śmietankowego
- 100gr twarogu
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka śmietany 18%
- 150 gr wędzonego łososia
- pęczek koperku- posiekany
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rozmrożony szpinak, mleko, pół szklanki mąki i 2 jaja zmiksuj i dopraw odrobiną soli, z powstałego ciasta usmaż naleśniki. Na płaskiej powierzchni ułóż folię aluminiową a na niej naleśniki tak, aby na siebie nachodziły. Serek, twaróg, chrzan, śmietaną, posiekany koperek i pokrojonego na małe fragmenty łososia dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Posmaruj powstałą masą cienko naleśniki, ostrożnie zwiń w rulon, odstaw do lodówki, podawaj mocno schłodzone.
Podobne przepisy[edytuj]
Jogurtowy szpinak z rodzynkami
Szpinak z pieczarkami
Roladki z serem i szpinakiem
Rolada szpinakowo- kurczakowa
Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim
Źródło: nieznane
