Taramas
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 10 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 100 gram rybiej ikry,
- cztery kromki chleba,
- mała cebulka,
- 120 mililitrów oliwy,
- dwie cytryny,
- pieprz .
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z chleba zdejmujemy skórkę, namaczamy go w wodzie, odciskamy i rozcieramy. Dodajemy do chleba ikrę i rozcieramy na jednolitą masę. Z cytryn wyciskamy sok i na przemian z niewielką ilością oliwy dodajemy do masy. Lekko pieprzymy. Po wyłożeniu na talerz przybieramy cytryną.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
