Trufel Marszalkowski
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - 1 1/2 godziny
- Ilość porcji: - 6
- Kaloryczność: - 250 kal.
- Orientacyjny koszt: - 12.00zl
Składniki[edytuj]
- 5 nektarynek
- 1 lyzeczka brazowego cukru
- 100 ml Marsala
- 100 ml soku winogronowego
- 12 herbatnikow
- 500g budyniu
- 425 ml smietany (30%)
- 25g pokrojonych pistacji
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pokroj nektarynki na polowki i wyjmij pestki. Wloz je to miski i posyp cukrem. Zmieszaj Marsala z sokiem a polej tym nektarynki. Piecz w piekarniku przez 15 minut w 190C. Wyjmij i obiez nektarynki ze skorki i pokruj na cwiartki. Zachowaj sok i Marsala. Polam harbatniki na polowe i poloz w misce na nektarynkach. Oblej sokiem i Marsal i poczekaj az wsiaknie. Polej budyniem i wloz do lodowi na 30 minut. Ubij smietane i wyloz ja na deser. Na koniec posym pistacjami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
