Tuńczykowe trójkąty
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min, godzina schładzanie ciasta
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
Ciasto:
- dwa jajka,
- 300 gram mąki,
- dwie łyżki śmietany,
- 200 gram margaryny.
Nadzienie:
- dwie puszki tuńczyka,
- dwie cebule,
- garść czarnych oliwek,
- papryka ostra,
- sól,
- pieprz,
- łyżka masła.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ciasto:
Mąkę oraz margarynę mieszamy razem i siekamy nożem.
Dodajemy jajka, śmietanę oraz dwie łyżki wody, po czym zagniatamy składniki i wstawiamy kulę ciasta do lodówki na ok. 50 minut.
Nadzienie:
Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce, które podsmażamy. Mieszamy je z odsączonym tuńczykiem i połówkami oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Ciasto wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy na cienki placek, kroimy w kwadrat i na każdy nakładamy nadzienie. Składamy po przekątnej w trójkąt.
Pieczemy 20 minut w 190 stopniach,do zarumienienia ciasta. Na koniec obsypujemy ostrą papryką.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
