Warzywny kurczak
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 110 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 300 gram marchewki
- 500 gram fasolki
- kilogram ziemniaków
- dziesięć pałek kurczaka
- oliwa z oliwek
- dwie łyżeczki ziół prowansalskich
- łyżeczka czosnku
- dwie łyżeczki słodkiej papryki
- pół łyżeczki ostrej papryki
- sól
- półtora łyżeczki rozmarynu
Sposób przyrządzania[edytuj]
Marchew obieramy i kroimy na plastry. Fasolkę kroimy na kawałki. Mieszamy oba warzywa i wlewamy do nich dwie łyżki oliwy, dodajemy zioła prowansalskie oraz nieco czosnku.
Mieszamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego.
Do miski wkładamy pałki, wsypujemy obie papryki i sól, po czym mieszamy.
Ziemniaki kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, zalewamy łyżką oliwy, dodajemy rozmaryn, sól oraz czosnek i lekko mieszamy.
Wstawiamy całość do 180 stopni na ok. 90 minut,
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
