Zupa owocowa z kluskami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- garść suszonych śliwek,
- garść suszonych gruszek,
- garść suszonych wiśni,
- garść suszonych jabłek,
- szklanka śmietany,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- cukier,
- sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
W garnku zagotować 2 litry wody ze szczyptą soli. Owoce umyć, wrzucić do wrzątku i gotować, aż będą miękkie. Zupę zagęścić mąką ziemniaczaną lub zabielić śmietaną i posłodzić. Z mąki i wody zagnieść ścisłe ciasto. Urywać małe kawałeczki i wrzucać na wrzącą osoloną wodę. Po ugotowaniu dodać do zupy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
