Napój z kwasu buracznego i jabłek
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 szklanki kwasu buraczanego,
- szklanka wrzącej wody,
- 750 gram jabłek,
- cukier.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Jabłka myjemy i ścieramy razem ze skórką na tarce, po czym tak otrzymaną masę zalewamy szklanką wrzącej wody. Gdy woda ostygnie wyciskamy sok i mieszamy go z kwasem buraczanym. Doprawiamy do smaku cukrem. Przed podaniem należy napój schłodzić.
Podobne przepisy[edytuj]
Napój z kwasu buraczanego i mleka Napój z kwasu buraczanego z ogórkiem Napój z kwasu buraczanego Kwas buraczany
Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.
