Panfrote
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200 gram obranych ze skórki migdałów,
- 100 gram uprażonych orzechów laskowych,
- 100 gram skórek z cytrusów kandyzowanych,
- skóra z cytryny,
- łyżeczka cynamonu,
- pół łyżeczki gałki muszkatołowej,
- goździk,
- pół łyżeczki kolendry,
- pół łyżeczki pieprzu białego,
- 3 łyżki kakao,
- 50 gram mąki,
- 130 gram cukru,
- 140 gram miodu,
- 40 gram masła,
- cukier puder.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cukier oraz miód. Podgrzewamy, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Do miski wrzucamy mąkę, orzechy, skórki kandyzowane, skórę z cytryny, przyprawy, kakao oraz ostygnięta masę. Mieszamy całość dokładnie. Formę wykładamy papierem, wlewamy ciastom wyrównujemy. Wstawiamy do 160 stopni i pieczemy przez 45 minut (dopóki nie pojawią się bąble powietrza). Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
