Śledzie pod kołderką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: 7 zł
Składniki[edytuj]
- dwa filety śledziowe
- mała czerwona cebula
- dwa ogórki kiszone
- pęczek koperku
- jedno twarde, słodkie jabłko
- duży jogurt naturalny, niezbyt gęsty
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety moczymy w w wodzie, po odcedzeniu kroimy w około 3 cm paski, układamy na głębokim półmisku, albo niskiej misce. Ogórki, cebulę i jabłko kroimy w kostkę, dodajemy posiekany drobno koperek, całość mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem polewamy dokładnie śledzie.
Podobne przepisy[edytuj]
Śledzie po flamandzku
Śledzie w jarzynach
Śledzie po japońsku
Rodzynkowe śledzie
Śledzie z śliwką oraz fasolą
Słodkie śledzie
Śledzie pod pierzynką
Śledzie z gorczycą w pomidorach
Śledź marynowany z fasolą i jabłkiem
Sos ze śledzi
Sałatka śledziowa
Śledź po cygańsku
Źródło: własne
