Sałatka z soczewicy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół szklanki soczewicy
- oliwa z oliwek
- pęczek szalotki
- dwie zielone papryczki chili
- sok z jednej cytryny
Sposób przyrządzania[edytuj]
Soczewicę moczymy w zimnej wodzie, około 30 minut po czym w tej samej wodzie gotujemy do miękkości, odcedzamy i przesypujemy do miski. Papryczki chilli i szalotkę bardzo drobno kroimy i dodajemy do soczewicy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i oliwą, polewamy wyciśniętym sokiem z cytryny, dokładnie mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Etiopska soczewica
Pasta soczewicowo - pomidorowa
Naleśniki z twarogiem i soczewicą
Ryż z pikantną soczewicą
Sałatka z soczewicą
Zupa z soczewicy/ Meridżimek Czorbasi
Źródło: własne
