Drobiowe curry z marchewką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram piersi kurczaka,
- cebula czerwona,
- duża marchewka,
- 250 mililitrów mleczka kokosowego,
- półtora łyżeczki pasty curry,
- sól,
- łyżka oleju.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę obieramy i kroimy na plastry, marchewkę również. Kurczaka dzielimy na kawałki.
Do miski wlewamy mleczko i mieszamy je z curry. Dodajemy kurczaka i ponownie mieszamy/
Na patelni podsmażamy cebulę, po czym dodajemy sos z kurczakiem oraz marchew. Podsmażamy, aż sos się zredukuje, a marchewka zmięknie.
Podobne przepisy[edytuj]
Kurczak curry po tajlandzku
Curry z papają
Ryba w curry
Warzywa curry w sosie kokosowo-orzechowym
Curry warzywne
Źródło: własne
